Menukaart Restaurant Bruis

PANNENKOEKEN


  • 7.25

  • 9.25

  • 9.25

  • 12.75

  • 9.25

  • 9.25

  • 11.50

  • 13.50

  • 13.75

  • 9.50

  • 11.50

  • 11.75

  • 11.50

  • 13.75

  • 11.50

  • 13.50

  • 14.00

  • 13.75

  • 10.25

ONTBIJT & FRUIT


  • (suiker-, gluten- en lactosevrij)
    maple syrup – vers fruit – kaneel
    8.95

  • spek – kaas of ham – kaas
    8.95

  • met roomboter / met roomboter en kaas of jam
    2.00 / 3.00

  • (suiker-, gluten- en lactosevrij)
    maple syrup
    4.50

  • kokos – fruit – volle yoghurt – noten
    6.75

  • fruit van het seizoen
    3.75

  • 1.00

TAART & ZOET


  • 4.50

  • 4.50

  • 4.50

  • (suiker-, gluten- en lactosevrij)
    dadel – cacao
    4.50

  • chocolade of vanille
    3.25

  • 2.25

  • (suiker-, gluten- en lactosevrij)
    maple syrup
    4.50

  • 3 kleine huisgemaakte zoetigheden
    3.75

BROODJES, SALADES, SOEPEN & SPECIALS


  • komkommer – notensla – breadbeans
    8.00

  • truffelmayonaise – pittenmix – kappertjes – rucola – parmezaan
    8.75

  • ei – kappertjes – ui
    8.50

  • (ook vegetarisch mogelijk)
    twee boterhammen – mosterd
    7.50

  • tonijnmayonaise – zongedroogde tomaat – rucola – kappertjes
    8.75

  • lauwwarme geitenkaas – balsamico – pittenmix – cherrytomaten
    8.75

  • (suiker-, gluten- en lactosevrij)
    vraag aan de bediening naar de soep van de dag
    6.75

  • lauwwarme geitenkaas – balsamico – pittenmix – cherrytomaten
    13.75

  • gerookte zalm – gamba’s – serranoham – gerookte makreel – garnalen mayonaise
    (suiker-, gluten-, lactosevrij)
    18.50

  • huisgerookte zalm – sushirijst – wakame – sojabonen – komkommer – paprika – sojasaus – sesamzaad – wasabi mayonaise
    (middel/groot) 9.50/15.50

  • (100% rundvlees)
    cheddar kaas – bacon – sla – tomaat – BBQ tomatenchutney – ui – augurk – frieten
    16.75

  • paddenstoelen burger – pittenmix – truffelmayonaise – frieten
    16.75

  • seroendeng – atjar – kroepoek – frieten
    17.95

  • frieten met mayonaise
    groene salade met yoghurt dressing
    gemengde groenten
    3.95 per stuk

WERELDPANNENKOEKEN


  • serranoham – ui – kaas
    15.25

  • geitenkaas – walnoten – honing – sla
    15.25

  • gerookte zalm – spek – mierikswortel
    16.50

  • pittig gehakt – tortillachips – zure room – jalapeno pepers – mais – kaas
    15.75

  • kipshoarma – ui – champignons – paprika – kaas – knoflooksaus
    16.50

  • ham – kaas – spek – paprika – ui – champignons
    16.50

  • salami – ham – kaas – champignons – paprika – ui
    16.50

  • kippendijfilet – bosui – cashewnoten – koriander – hoisinsaus
    16.50

  • kaas – paprika – ui – champignons
    14.75

KIDSGERECHTEN


HOOFDGERECHTEN


VOORGERECHTEN


DESSERTS


Al bijna 125 jaar is Ijssalon de Hoop een begrip in het Gooi. Al meerdere malen uitgeroepen ook tot de beste Ijssalon van Nederland. Proef nu de Hoop ijs bij Bruis!